Purée de pommes de terre de Mamie.
Vous pouvez cuisiner Purée de pommes de terre de Mamie en utilisant 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Purée de pommes de terre de Mamie
- Préparez 1 kg de pommes de terre Bintje.
- C’est 30-50 cl de lait en fonction de la consistance souhaitée.
- C’est 1 de grosse noisette de beurre.
- C’est de sel, poivre.
Purée de pommes de terre de Mamie étape par étape
- Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire dans une grande casserole d'eau salée. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau..
- Egoutter les et ajouter le lait tiède, sel et poivre. Ecraser les avec un presse purée ou un moulin à légumes. Ajouter une belle noisette de beurre et déguster..
